Поддержать здоровье мало, надо еще и правильно питаться. Заслуга местных поваров в том, что они даже очень полезную пищу делают вкуснейшей. В первом ресторане комплекса, именуемом «Эдельвейс» подача блюд происходит по системе шведского стола. Утром, днем и вечером здесь подают блюда из экологически чистых продуктов региона, круглый год на столах овощи, фрукты, мясо, рыба.
Профессиональные диетологи дают рекомендации по употреблению в пищу тех или иных продуктов. Второй ресторан «Розмарин» славится сохранением русской традиции подачи блюд и своими яствами из мяса, элитной рыбы и морепродуктов.